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全農によると、令和7年4/11時点での全国主要市場取引状況の前月比はそれぞれ、牝109％、雄108％です。
枝肉相場・食肉情勢
【東京食肉市場 令和7年11月14日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
【全農 令和7年4月11日速報】肉用素牛 黒毛和種 全国主要市場取引状況
素牛牛肉の悩み〇なぜ、枝肉がゆるいの？〇なぜ、厚脂になるの？〇肥育末期の突然死はなぜ？〇腸間膜脂肪壊死症って？〇なぜ、枝重が大きくならないの？〇どんな血統・種雄牛が人気なの？〇日本人は牛肉をどれくらい食べているの?〇どんな枝肉をつくれば売れるの？〇ゲノミック評価ってなに？枝肉の肉質を飼料管理にフィードバックさせて、改善させていきましょう。
枝肉相場・食肉情勢 枝肉相場・食肉情勢
【東京食肉市場 令和7年8月26日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
枝肉見方・品質改善
直近5年間のA-5率の変化量（和牛去勢,日格協,令和3年-平成28年）
枝肉相場・食肉情勢
【東京食肉市場 令和7年4月10日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
枝肉相場・食肉情勢
【東京食肉市場 令和7年3月5日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
肥育管理
ET活用の双子生産における虚弱個体の 人工哺乳時の発育遅延の改善事例
枝肉相場・食肉情勢
【東京食肉市場 令和7年11月26日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
枝肉相場・食肉情勢
【東京食肉市場 令和7年6月18日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
枝肉相場・食肉情勢
【東京食肉市場 令和7年12月12日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
枝肉相場・食肉情勢
【東京食肉市場 令和7年12月1日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
枝肉相場・食肉情勢
【東京食肉市場 令和7年7月15日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
枝肉相場・食肉情勢
【東京食肉市場 令和7年7月10日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
枝肉相場・食肉情勢
【東京食肉市場 令和7年3月15日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
枝肉相場・食肉情勢
【東京食肉市場 令和7年4月7日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
枝肉相場・食肉情勢
【東京食肉市場 令和7年3月20日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
共励会・種雄牛
延べ1100頭の共励会・研究会のチャンピオン達に聞きました
枝肉相場・食肉情勢
【東京食肉市場 令和7年7月2日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
枝肉相場・食肉情勢
【東京食肉市場 令和7年3月11日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
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