牛肉の悩み〇なぜ、枝肉がゆるいの？〇なぜ、厚脂になるの？〇肥育末期の突然死はなぜ？〇腸間膜脂肪壊死症って？〇なぜ、枝重が大きくならないの？〇どんな血統・種雄牛が人気なの？〇日本人は牛肉をどれくらい食べているの?〇どんな枝肉をつくれば売れるの？〇ゲノミック評価ってなに？枝肉の肉質を飼料管理にフィードバックさせて、改善させていきましょう。

【東京食肉市場　令和8年2月6日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東食㈱ R07.03.04】東京食肉市場の昨日の枝肉場の推移（和去）

ET活用の双子生産における虚弱個体の　　　　　　　　　　　　人工哺乳時の発育遅延の改善事例

【東京食肉市場　令和7年6月4日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

筋肉内脂肪合成の代謝経路と肥育ステージに合った飼養管理　　肥育素牛の能力を最大限に引き出すために

枝肉重量の大型化について（高増体血統をうまく飼うために）

【東京食肉市場　令和7年7月28日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和8年2月24日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年6月20日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年12月3日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

(Ｒ4.08付)和牛去勢Ａ5率の推移（日格協）

【東京食肉市場　令和7年4月22日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年12月5日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年8月19日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年3月24日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【日本格付協会,令和3年】出荷県別枝肉成績（A-5率、枝重降順）

【東京食肉市場　令和7年4月23日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年9月26日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【全農　令和8年2月12日速報】肉用素牛　黒毛和種　全国主要市場取引状況

素牛

2026.02.13

Views: 15

全農によると、令和8年月2月12日時点での全国主要市場取引状況の前月比はそれぞれ、牝104％、雄103％です。

コメント

タイトルとURLをコピーしました