牛肉の悩み〇なぜ、枝肉がゆるいの？〇なぜ、厚脂になるの？〇肥育末期の突然死はなぜ？〇腸間膜脂肪壊死症って？〇なぜ、枝重が大きくならないの？〇どんな血統・種雄牛が人気なの？〇日本人は牛肉をどれくらい食べているの?〇どんな枝肉をつくれば売れるの？〇ゲノミック評価ってなに？枝肉の肉質を飼料管理にフィードバックさせて、改善させていきましょう。

【東京食肉市場　令和8年1月19日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年3月24日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年8月5日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年9月26日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

肥育における発酵飼料の活用について

延べ1100頭の共励会・研究会のチャンピオン達に聞きました

【東京食肉市場　令和7年11月11日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東食㈱ R07.03.04】東京食肉市場の昨日の枝肉場の推移（和去）

給餌のついで(・・・)に肥育牛の調子をチェックしましょう

【東京食肉市場　令和7年7月29日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年12月16日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年6月12日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年2月期】黒毛和種　去勢　枝肉

【東京食肉市場　令和7年4月1日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年9月18日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年4月8日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

バーンミーティング&研修会を開催しました～

【東京食肉市場　令和8年3月17日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【全農　令和8年4月3日速報】肉用素牛　黒毛和種　全国主要市場取引状況

素牛

2026.04.06

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全農によると、令和8年月4月3日時点(最終版）での全国主要市場取引状況の前月比はそれぞれ、牝100％、雄102％です。

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