牛肉の悩み〇なぜ、枝肉がゆるいの？〇なぜ、厚脂になるの？〇肥育末期の突然死はなぜ？〇腸間膜脂肪壊死症って？〇なぜ、枝重が大きくならないの？〇どんな血統・種雄牛が人気なの？〇日本人は牛肉をどれくらい食べているの?〇どんな枝肉をつくれば売れるの？〇ゲノミック評価ってなに？枝肉の肉質を飼料管理にフィードバックさせて、改善させていきましょう。

【東京食肉市場　令和7年4月1日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年11月19日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年3月14日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

R04.09インバウンド期待！東京食肉市場の枝肉相場の推移（和牛2017-2022.09)

冬場の肉牛戦略（牛は寒さに強いけど、牛肉は寒さに弱い？）

【東京食肉市場　令和7年12月3日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年9月22日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年6月30日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年3月15日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年12月8日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年7月8日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年3月29日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年7月7日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

NEW! 　枝肉の評価方法2－2

NEW! 　枝肉の評価方法１－１

去勢と雌牛の飼い方の違いについて

【東京食肉市場　令和8年2月9日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

【東京食肉市場　令和7年7月9日】黒毛和種　去勢　昨日の枝肉相場

和牛肥育農家から「是非、欲しい」と思わせる素牛とは

子牛育成

2025.02.19

Views: 126

コメント

タイトルとURLをコピーしました