肥育牛の突然死対策

(3)大脳皮質壊死症

（原因）通常では、第一胃内微生物が産生するビタミンＢ_１（チアミン）が足りなくなるため起こります。特に、肥育中期以降、濃厚飼料を与えすぎると前述のルーメンアシドーシスになり、微生物活性が低下してビタミンＢ１の生産量が減少します（同様なことが高泌乳牛で起きることがあります）。

※大脳皮質：大脳のシワシワの表層部分で、知覚、随意運動等をつかさどっているとされています。

（症状）

急激に飼料摂取量が減る等元気がなくなる、②歩様がふらつく、③筋肉、まぶた、耳、鼻を震わせる、④目玉が震えたり、寄り目になる、⑤歯ぎしりをしたり、うめいたりする、⑥起立不能となる

※急性の疾病では、発症から斃死するまでの経過時間は、かなり短い方とされています。

（対応策）

　獣医師に相談し、ビタミンＢ剤の注射等で対処してもらいます。体重ｋｇ当たり、5ｍｇのビタミンＢ1の注射が必要になります（体重700ｋｇで3,500ｍｇ）。急性の症状が治まったら、時々、アリナミン等でのビタミンＢ群の補給が必要になります（ちなみに、人間用の錠剤アリナミンＡは3錠100ｍｇとなっています）。

（予防）

発生が頻発しそうな農場では、肥育後期（おおよそ20ケ月齢）以降、頻繁にビタミンＢを投与しましょう（ビタミンＢは脂溶性のビタミンＡと異なり、体への蓄積は殆どなく、消費されなかった残りは尿として排泄されるので、頻繁な補充が必要です）。毎日か、１日おきでも少量（体重あたり2㎎）投与しましょう。また、微生物活性を高めるため、しっかりと稲ワラを食べさせましょう（最低1.5ｋｇ/日）。