素牛相場 【全農 令和7年5月13日速報】肉用素牛 黒毛和種 全国主要市場取引状況
全農によると、令和7年5月13日時点での全国主要市場取引状況の前月比はそれぞれ、牝102％、雄100％です。
2025-05
素牛相場 
枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月14日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/13の相場は保合でした。
枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月13日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/12の相場は保合でした。
素牛 【全農 令和7年5月12日速報】肉用素牛 黒毛和種 全国主要市場取引状況
全農によると、令和7年5月12日時点での全国主要市場取引状況の前月比はそれぞれ、牝103％、雄102％です。
枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月12日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/9の相場は保合でした
素牛 【全農 令和7年5月9日速報】肉用素牛 黒毛和種 全国主要市場取引状況
全農によると、令和7年5月9日時点での全国主要市場取引状況の前月比はそれぞれ、牝95％、雄94％です。
枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月9日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/8の相場は小幅高でした。
枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月8日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/7の相場は小幅安でした。
枝肉見方・品質改善 NEW! 枝肉の評価方法１－3
過去のコンテンツに加筆して、定期的にシリーズとしてアップする3回目です。※見出し番号は、過去コンテンツから継続しています。BMS№以外の肉質等級に及ぼす項目の評価－その１取引規格⒈肉質等級 (2)肉の色沢・・・消費者は鮮度を感じています 「...
枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月5日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/2の相場は強保合でした。