【日本食肉格付協会R4.12】和牛去勢A5率全国平均の推移

枝肉相場・食肉情勢

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（公社）日本食肉格付協会

　（公社）日本食肉格付協会によると、令和４年１１月の和牛去勢のA5率全国平均は62.1％と堅調に推移しています。

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