未分類 【東京食肉市場 令和7年5月30日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/29の相場は保合でした。
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枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月29日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/28の相場は保合でした。
枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月28日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/27の相場は保合でした。
枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月27日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/26の相場は小幅安でした。
素牛 【全農 令和7年5月26日速報】肉用素牛 黒毛和種 全国主要市場取引状況
全農によると、令和7年5月26日時点での全国主要市場取引状況の前月比はそれぞれ、牝101％、雄99％です。
枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月26日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/23の相場は小幅高でした。
素牛 【全農 令和7年5月23日速報】肉用素牛 黒毛和種 全国主要市場取引状況
全農によると、令和7年5月23日時点での全国主要市場取引状況の前月比はそれぞれ、牝102％、雄100％です。
枝肉見方・品質改善 NEW! 枝肉の評価方法１－4
過去のコンテンツに加筆して、定期的にシリーズとしてアップする4回目です。※見出し・図表番号は、過去コンテンツから継続しています。BMS№以外の肉質等級に及ぼす項目の評価－その２2.取引規格 ④脂肪の色沢と質・・・肉屋は数値(％)より、経験的...
枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月23日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/22の相場は保合でした。
枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月22日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/21の相場は保合でした。