素牛 【全農 令和7年5月23日速報】肉用素牛 黒毛和種 全国主要市場取引状況
全農によると、令和7年5月23日時点での全国主要市場取引状況の前月比はそれぞれ、牝102％、雄100％です。
素牛 
枝肉見方・品質改善 NEW! 枝肉の評価方法１－4
過去のコンテンツに加筆して、定期的にシリーズとしてアップする4回目です。※見出し・図表番号は、過去コンテンツから継続しています。BMS№以外の肉質等級に及ぼす項目の評価－その２2.取引規格 ④脂肪の色沢と質・・・肉屋は数値(％)より、経験的...
枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月23日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/22の相場は保合でした。
枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月22日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/21の相場は保合でした。
素牛 【全農 令和7年5月21日速報】肉用素牛 黒毛和種 全国主要市場取引状況
全農によると、令和7年5月21日時点での全国主要市場取引状況の前月比はそれぞれ、牝102％、雄100％です。
枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月21日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/20の相場は保合でした。
枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月20日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/19の相場は弱保合でした。
素牛 【全農 令和7年5月19日速報】肉用素牛 黒毛和種 全国主要市場取引状況
全農によると、令和7年5月19日時点での全国主要市場取引状況の前月比はそれぞれ、牝103％、雄101％です。
枝肉相場・食肉情勢 【東京食肉市場 令和7年5月19日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場
東京食肉市場によると、5/16の弱相場は保合でした。
素牛 【全農 令和7年5月16日速報】肉用素牛 黒毛和種 全国主要市場取引状況
全農によると、令和7年5月16日時点での全国主要市場取引状況の前月比はそれぞれ、牝102％、雄100％です。