牛肉消費統計

【驚愕】2021激減の訪日観光客、消費

激減する訪日観光客の消費が相場の頭を重くしている?
牛肉生産統計

【ALIC R05.06月期】全国主要素牛市場 交雑・乳

もちあいです。
牛肉生産統計

H29-R4.12初生牛の取引価格の推移

R4.7がいかに暴落しているか
牛肉消費統計

R5.01牛肉輸出統計【日本畜産物輸出促進協議会】

牛肉輸出統計(R04.12)です。
枝肉相場・食肉情勢

(R4.08付)和牛去勢A5率の推移(日格協)

和牛去勢のA5率は、こんなにも高くなっている。
牛肉消費統計

牛肉の年間一人当たり消費量の推移(S45-R3)

牛肉年間消費量は、年間一人当たりの(家計消費量+外食・加工し向け量)です。
共励会・種雄牛

ゲノミック評価を軸とした小野ファームの経営

ゲノミック評価とはどのようなものか、その効果はどうなのかとういう実例です。
共励会・種雄牛

枝肉重量の大型化について(高増体血統をうまく飼うために)

なぜ、枝肉重量を大きくすることが必要なのか。大型化するためのポイントは何か。詳しく説明しています。
牛肉生産統計

[ALIC]肉用素牛の中期トレンド(2017-2022.12)

長いトレンドを俯瞰
枝肉相場・食肉情勢

R04.09インバウンド期待!東京食肉市場の枝肉相場の推移(和牛2017-2022.09)

東京食肉市場の枝肉相場を等級別に推移を報告しています。