肥育管理 ET活用の双子生産における虚弱個体の 人工哺乳時の発育遅延の改善事例
双子生産に下痢はつきものです。ウルソを投与した対応策を報告しています。
肥育管理 
枝肉見方・品質改善 枝肉の見方について（原因をさぐる）
枝肉の評価はむずかしいです。初心者でもわかりやすいように写真入りで説明しています。
枝肉見方・品質改善 温と体の見方・評価方法
枝肉の評価とあわせて温と体を評価することで、肉の価値観評価の精度が向上します。
枝肉見方・品質改善 生体の見方と評価
枝肉評価の観点から、生体の見方を説明しています。
共励会・種雄牛 東京食肉市場平成２９年の枝肉共励会等の種雄牛別枝肉成績
東京食肉市場の平成29年の人気種雄牛の成績を報告しています。
共励会・種雄牛 東京食肉市場平成２８年の枝肉共励会等の種雄牛別枝肉成績
平成28年の東京市場の人気種雄牛の成績を報告しています。
共励会・種雄牛 東京食肉市場平成２７年の枝肉共励会等の種雄牛別枝肉成績
平成27年の東京食肉市場の人気種雄牛の成績を報告しています。
共励会・種雄牛 東京食肉市場平成２６年の枝肉共励会等の種雄牛別枝肉成績
平成26年の東京食肉市場の人気種雄牛の成績を報告しています。
共励会・種雄牛 平成２５年の枝肉共励会等の種有牛別枝肉成績
平成25年の東京食肉市場の人気種雄牛の成績を報告しています。
枝肉見方・品質改善 と畜後の牛肉の変化と飼養管理が及ぼす影響について
牛肉の色は値段に影響を与えることが多いものです。飼養管理との関連性などを含め報告しています。