素牛

【全農 令和7年4月21日速報】肉用素牛 黒毛和種 全国主要市場取引状況

全農によると、令和7年4/21時点での全国主要市場取引状況の前月比はそれぞれ、牝107%、雄105%です。
枝肉相場・食肉情勢

【東京食肉市場 令和7年4月22日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場

東京食肉市場によると、4/21の相場はまちまちでした。
素牛

【全農 令和7年4月18日速報】肉用素牛 黒毛和種 全国主要市場取引状況

全農によると、令和7年4/17時点での全国主要市場取引状況の前月比はそれぞれ、牝106%、雄104%です。
枝肉相場・食肉情勢

【東京食肉市場 令和7年4月17日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場

東京食肉市場によると、4/16の相場は弱保合でした。
枝肉相場・食肉情勢

【東京食肉市場 令和7年4月14日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場

東京食肉市場によると、4/11の相場は保合でした。
枝肉相場・食肉情勢

【東京食肉市場 令和7年4月2日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場

東京食肉市場によると、4/1の相場は強保合でした。
枝肉相場・食肉情勢

【東京食肉市場 令和7年3月26日】黒毛和種 去勢 昨日の枝肉相場

東京食肉市場によると、3/25の相場は小幅高でした。
子牛育成

和牛肥育農家から「是非、欲しい」と思わせる素牛とは

マル緊

【ALIC】マルキンR5.02概算払い

枝肉見方・品質改善

直近5年間の枝肉重量の変化量(和牛去勢,令和3年-平成28年,日格協)ver.2

あなたの地域はいかがでしょうか。※黄色網掛けで、令和3年実績値を記載しました。平成3年1~12月の数値から5年前の数値を差し引いています。プラスは改善され、マイナス(赤字)は減少したことを意味しています。