肥育

枝肉見方・品質改善

直近5年間の枝肉重量の変化量(和牛去勢,令和3年-平成28年,日格協)ver.2

あなたの地域はいかがでしょうか。※黄色網掛けで、令和3年実績値を記載しました。平成3年1~12月の数値から5年前の数値を差し引いています。プラスは改善され、マイナス(赤字)は減少したことを意味しています。
枝肉見方・品質改善

直近5年間のA-5率の変化量(和牛去勢,日格協,令和3年-平成28年)

あなたの地域はいかがでしょうか。※黄色網掛けで、令和3年年実績値を記載しました。平成3年1~12月の数値から5年前の数値を差し引いています。プラスは改善され、マイナス(赤字)は減少したことを意味しています。
共励会・種雄牛

ゲノミック評価を軸とした小野ファームの経営

ゲノミック評価とはどのようなものか、その効果はどうなのかとういう実例です。
肥育管理

去勢と雌牛の飼い方の違いについて

去勢と牝を同居させて飼うと、失敗が多いものです。ポイントを説明しています。
共励会・種雄牛

第24回全農共励会解析

第24回全農肉牛枝肉共励会が4年7月1日に京食肉市場で開催されました。
枝肉見方・品質改善

肥育牛の肝臓廃棄について

肥育牛の販売成績に影響してくる肝臓の病気について報告しています。
肥育管理

肥育牛の夏場の暑熱対策

共励会のチャンピオンたちがこっそり実行している夏場対策について報告しています。